Родился 6 мая 1960 года. Учился на географическом факультете ТюмГУ, служил в желдорвойсках, работал на заводе, на стройке, рисовал противопожарные плакаты и даже работал в «Газпроме» на посту инженера-художника. В 1983 году опубликовал первую карикатуру в газете «Советская Россия».
Окончил в 1987 году Университет Искусств им. Крупской (Москва), художник-оформитель.
Несколько лет, до 2000 года, — главный художник газеты «Тюменская правда».
Сотрудничал с телевидением (участвовал в передачах на 1-м канале, на канале Россия, ТВЦ, НТВ, в передачах «Большая стирка», «Наши в городе», «Времечко», «Вокруг смеха», "Город женщин","СССР«, «Дата» и др.).
Его карикатуры публиковались в журналах и газетах: Смена, Крокодил, Красная Бурда, Вокруг смеха, Крестьянка, Лимузин, Наука и Жизнь, За рулем, Труд, Комсомольская правда, Аргументы и факты, Московский комсомолец, Мир новостей и т.д.
Николай Рачков — призер многих российских и международных конкурсов карикатур (Бельгия, Франция, Югославия, Италия, Турция, Египет, Иран, Южная Корея, Япония, Бразилия, Германия и т.д.).
Автор нескольких альбомов карикатур, член Союза журналистов России, Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников (IFA).
В Тюмени, как продюсер, он провёл несколько фестивалей карикатуры, на последнем из них «Эх, служба!» участвовало свыше 300 художников из 25 стран мира.
В 1997 году в Москве, на Пушкинской площади художником Рачковым был установлен мировой рекорд по скоростному рисованию шаржей. За 1 час он нарисовал 115 человек. В 1999 году за 2 часа им было изображено 196 персон. В 2000 году в течение шестичасового марафона были созданы шаржи на 500 человек.
Его персональная выставка карикатур в Москве состоялась в Государственной Думе РФ в 2001 году. В декабре 2002-го в Австрии художник впервые представил своё мастерство в ООН-центре г. Вены.
Его персонажи: Путин, Селезнев, Касьянов, Лужков, Громов, Жириновский, Немцов, Хакамада, Горбачев, Зюганов, Геращенко, Примаков, Чубайс, Юмашев, Тулеев, Явлинский, Грызлов, Греф, Черномырдин, Ельцин, жители Тюмени, Москвы и других городов.
Живет в Москве.
