Родился 5 октября 1947 года в селе Климауцы Молдавской ССР.
В 1965 окончил Житомирский техникум механической обработки древесины. В 1976-ом - Киевский инженерно-строительный институт по специальности «Промышленное и гражданское строительство», позже — аспирантуру Тюменского нефтегазового университета. В 1994 окончил обучение в Германской академии менеджмента.
С 1988 года — заместитель генерального директора. В 1993 году возглавил АООТ «Лукойл-Когалымнефтегаз». С 1995 по 1999 год — вице-президент «Лукойла» и генеральный директор ООО «Лукойл-Западная Сибирь».
С 1999 по 2007 годы — президент ОАО АК «Транснефть», член совета директоров, председатель правления. Руководил начальным этапом прокладки Восточного нефтепровода.
Научные изыскания С.М.Вайнштока по вопросам управления предприятиями нефтяной промышленности, развитию производительных сил нашли применение в ходе освоения недр Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.
Доктор социологических наук, профессор. Действительный член Международной академии информатизации, Академии горных наук и Академии технологических наук Российской Федерации. Академик Академии горных наук.
Имеет награды: орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени, медаль ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, медаль «За освоение недр и развитие нефтегазодобывающего комплекса Западной Сибири», орден Русской Православной Церкви - преподобного Сергия Радонежского.
Отмечен почетной грамотой Правительства Российской Федерации. Заслуженный работник Минтопэнерго России.
В 1965 окончил Житомирский техникум механической обработки древесины. В 1976-ом - Киевский инженерно-строительный институт по специальности «Промышленное и гражданское строительство», позже — аспирантуру Тюменского нефтегазового университета. В 1994 окончил обучение в Германской академии менеджмента.
С 1988 года — заместитель генерального директора. В 1993 году возглавил АООТ «Лукойл-Когалымнефтегаз». С 1995 по 1999 год — вице-президент «Лукойла» и генеральный директор ООО «Лукойл-Западная Сибирь».
С 1999 по 2007 годы — президент ОАО АК «Транснефть», член совета директоров, председатель правления. Руководил начальным этапом прокладки Восточного нефтепровода.
Научные изыскания С.М.Вайнштока по вопросам управления предприятиями нефтяной промышленности, развитию производительных сил нашли применение в ходе освоения недр Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.
Доктор социологических наук, профессор. Действительный член Международной академии информатизации, Академии горных наук и Академии технологических наук Российской Федерации. Академик Академии горных наук.
Имеет награды: орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени, медаль ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени, медаль «За освоение недр и развитие нефтегазодобывающего комплекса Западной Сибири», орден Русской Православной Церкви - преподобного Сергия Радонежского.
Отмечен почетной грамотой Правительства Российской Федерации. Заслуженный работник Минтопэнерго России.
